/nutrition/fr/taxonomy/term/3/all fr /nutrition/fr/channels/news/les-effets-des-aliments-ultratransformes-362138 <p>Dans un article rĂ©cent, La Presse s'est demandĂ© si les aliments ultra-transformĂ©s augmentaient les cas de trouble dĂ©ficitaire de l'attention avec hyperactivitĂ© (TDAH) et d'allergies chez les enfants.</p> <p>Des Ă©tudes existent, indique Michèle Iskandar, chercheuse en nutrition Ă  l’UniversitĂ© Â鶹AV. Mais elles sont prĂ©liminaires.</p> Mon, 16 Dec 2024 19:11:42 +0000 admin 13405 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/le-gouvernement-du-quebec-attribue-16-millions-de-dollars-aux-chercheurs-de-mcgill-pour-leurs-362124 <div> <p><strong><span><span>L<span>es projets dirigĂ©s par Â鶹AV en gĂ©nomique, imagerie et fabrication soutiennent les entreprises Ă  travers le QuĂ©bec</span></span></span></strong></p> </div> <div> <p>Le ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie du QuĂ©bec a octroyĂ© un total de 1,6 million de dollars Ă  trois projets dirigĂ©s par Â鶹AV qui permettront d’accroĂ®tre l’accès des entreprises quĂ©bĂ©coises Ă  des outils et techniques de pointe.</p></div> Mon, 16 Dec 2024 14:55:45 +0000 admin 13404 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/les-froot-loops-du-canada-sont-ils-meilleurs-que-ceux-des-etats-unis-commentaire-de-la-prof-361378 <p><a href="http://Dans un nouvel article, La Presse enquĂŞte sur les affirmations de Robert F. Kennedy Jr, le candidat de Donald Trump au poste de secrĂ©taire Ă  la SantĂ©, selon lesquelles les Froot Loops vendus au Canada contiennent beaucoup moins d'ingrĂ©dients que leurs homologues amĂ©ricains.">Dans un nouvel article, <em>La Presse </em>enquĂŞte sur les affirmations de Robert F.</a></p> Mon, 25 Nov 2024 17:42:30 +0000 admin 13358 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/les-boissons-vegetales-une-alternative-verte-au-lait-de-vache-commentaire-du-prof-vijaya-raghavan-361315 <p>Lait d’amande, d’avoine, de coco, de riz, de macadamia… Il n’y a jamais eu autant d’options pour remplacer le lait de vache sur les tablettes d’épicerie. Mais laquelle a l'empreinte environnementale la plus faible ?</p> Wed, 20 Nov 2024 16:08:42 +0000 admin 13356 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/lintelligence-artificielle-pour-reduire-lutilisation-dherbicides-commentaires-de-mathieu-leduc-361310 <p>Des Ă©tudiants de l’UniversitĂ© de Sherbrooke ont dĂ©veloppĂ© un outil qui permet aux maraĂ®chers de dĂ©barrasser leurs champs des mauvaises herbes plus rapidement et sans recourir aux herbicides, grâce Ă  la robotique contrĂ´lĂ©e par l'IA<em>. </em></p> Wed, 20 Nov 2024 15:31:24 +0000 admin 13353 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/quinze-chaires-de-recherche-du-canada-obtenues-ou-renouvelees-luniversite-mcgill-361164 <div> <div> <div> <p><em><strong><span><span><span>Un f<span>inancement fĂ©dĂ©ral de <span>13<span>,8 <span>million<span>s<span> de dollars pour une cohorte de <span>15 titulaires de <span>chaires de recherche du Canada<span>, dont 10 nouvelles<span> <span>et<span> 5<span> renouvelĂ©es<span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></strong></em></p></div></div></div> Thu, 14 Nov 2024 17:06:07 +0000 admin 13345 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/lia-au-service-du-bien-etre-des-vaches-et-du-portefeuille-des-eleveurs-entrevue-avec-prof-elsa-361136 <p>Des images captĂ©es par des camĂ©ras qui scrutent les moindres mouvements des vaches.</p> Tue, 12 Nov 2024 20:57:30 +0000 admin 13341 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/le-boeuf-plus-cher-pourquoi-une-hausse-du-prix-aussi-fulgurante-entrevue-de-pascal-theriault-360960 <p>Le prix du bĹ“uf a augmentĂ© au cours des dernières annĂ©es et cette hausse pourrait se poursuivre dans la prochaine annĂ©e, <a href="https://www.journaldemontreal.com/2024/11/03/le-buf-plus-cher-pourquoi-une-hausse-du-prix-aussi-fulgurante">selon<em> Le Journal de MontrĂ©al.</em></a></p> Wed, 06 Nov 2024 17:41:24 +0000 admin 13313 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/appel-de-candidatures-prix-dexcellence-lintention-du-personnel-administratif-et-de-soutien-du-campus-360786 <p>Le campus Macdonald honorera officiellement cette annĂ©e un membre du personnel administratif et de soutien qui a obtenu un rendement exceptionnel et qui a contribuĂ© Ă  la promotion et au dĂ©veloppement du campus Macdonald et de la communautĂ© dans l'exĂ©cution de ses responsabilitĂ©s et dans ses efforts et sa collaboration aux services. Le laureat de prix devra avoir eu un rĂ©el impact sur la vie du campus Macdonald.</p> Wed, 30 Oct 2024 19:19:09 +0000 admin 13240 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/pascal-theriault-commente-les-resultats-trimestriels-de-metro-358820 <p>L’entreprise quĂ©bĂ©coise a en effet annoncĂ© une baisse de 14,6 % de son bĂ©nĂ©fice net pour le troisième trimestre, clos le 6 juillet 2024, par rapport Ă  la mĂŞme pĂ©riode l’an dernier. Son chiffre d’affaires a augmentĂ© de 3,5 % pour atteindre 6,65 milliards.</p> Mon, 26 Aug 2024 21:51:41 +0000 admin 13276 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/appel-de-candidatures-prix-de-service-exceptionnel-mastery-service-360787 <p>Tous les cinq ans, le campus Macdonald rend hommage Ă  une personne qui a apportĂ© une contribution remarquable au campus et a fait preuve de dĂ©vouement de manière Ă  enrichir la vie de l'Ă©tablissement, ses programmes et ses Ă©tudiants. Ce prix est accessible Ă  tous, professeurs ou membres du personnel, en service actif ou Ă  la retraite, anciens Ă©tudiants et amis.</p> Wed, 30 Oct 2024 19:26:46 +0000 admin 13238 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/la-reduflation-frappe-encore-le-jus-dorange-pascal-theriault-sur-radio-canada-358822 <p>Souvent considĂ©rĂ© comme un symbole de la rĂ©duflation, le jus d’orange rĂ©trĂ©cit Ă  nouveau. Une bouteille modifiĂ©e de la marque Tropicana fait son entrĂ©e dans les Ă©piceries sous un format rĂ©duit Ă  1,36 l. L'entreprise justifie ce changement par un effort afin d’offrir aux consommateurs « un emballage facile Ă  ouvrir, Ă  incliner pour verser et Ă  ranger ».</p> <p>D'autres marques suivront-elles les traces de Tropicana ?</p> Mon, 26 Aug 2024 22:22:48 +0000 admin 13272 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/les-orques-meconnues-et-menacees-de-latlantique-nord-359516 <p>AnaĂŻs Remili, PhD(AgEnvSc)'23, Ă©cotoxicologue et Ă©tudiante postdoctorale, traque les contaminants qui menacent la santĂ© des orques de l’Atlantique Nord. Car si les populations d’orque du Pacifique sont bien Ă©tudiĂ©es, on connaĂ®t encore peu de choses sur celles qui nagent au large de la cĂ´te Est canadienne et de l’Europe et elles sont moins protĂ©gĂ©es.</p> Tue, 10 Sep 2024 19:08:41 +0000 admin 13265 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/saturday-night-sushi-comes-grocery-store-pascal-theriault-comments-359714 <p>De nombreux consommateurs optent dĂ©sormais pour du prĂŞt-Ă -manger plutĂ´t que d’aller au restaurant ; des restaurants comme Au pied de cochon rĂ©pliquent en dĂ©veloppant leur offre en Ă©picerie.</p> Tue, 17 Sep 2024 21:47:34 +0000 admin 13262 at /nutrition /nutrition/fr/channels/news/une-etudiante-de-mcgill-etudie-les-raisons-de-lexplosion-des-cardinaux-rouges-au-quebec-357859 <p>La population de cardinaux, cet oiseau au plumage Ă©carlate, a explosĂ© au QuĂ©bec depuis 25 ans. C’est après avoir suivi pendant huit mois 41 cardinaux qui volaient d’arbre en arbre dans diffĂ©rents milieux qu’une biologiste de l’UniversitĂ© Â鶹AV a fait ce constat dans une recherche qu’elle est en train de conduire.</p> Tue, 02 Jul 2024 17:36:33 +0000 admin 13289 at /nutrition